从硬件的升级到软件的提升，从区域到整体，从“外在”到“内在”，农贸市场即将绽放360度的美丽。
▎前 言
“人民对美好生活的向往，就是我们的奋斗目标。”
近期，以便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化“五化”提升为目标的《浙江省农贸市场和专业市场“五化”提升行动方案》正式出台。
该方案以推动公共场所服务大提升为决策部署，推动农贸市场治理体系机制创新、优化营商环境、增强发展活力为目标，实现全省市场的高质量和现代化发展。引领全国农贸市场发展的同时，更能打响浙江农贸的金名片。
本次《“五化”新标解读》系列特稿为大家从“五化”方案标准中提炼重点，并作简要分析。
今日，开启“五化”新标解读第一集。
▎标准：全方位建设便利化市场
当前，大部分农贸市场在生活配套性、便利性方面仍然薄弱，农贸市场能为消费者提供的便利服务甚少，此次“五化”行动提出“便利化”要求，旨在重塑农贸市场的传统经营模式，为消费者打造惠民便民的一站式服务体系。
任务1
完善基本便利设施
● 设置市场服务台
市场服务台的建设是农贸市场为消费者提供优质服务的集中体现，其常规的服务可包括消费者接待、处理消费者咨询和投诉、收集消费者意见建议、农贸市场会员卡发行解释等等一系列的便民工作。
// 提供多项服务的市场服务台
由于来农贸市场买菜的大多是中老年群体，腿脚不便、视力不便的情况时有发生，医疗急救包、老花眼镜等物品可时常配备，另外，共享雨伞、共享充电宝、共享针线盒等配套设施也需尽量完善。
有条件的农贸市场还可与第三方快递公司进行合作对接，例如有些消费者想为远方亲朋好友寄去当地特色农产品，农贸市场就可实现“随买随寄”，既能节省消费者时间，也为农贸市场赢得利民便民的好口碑。
● 建立垃圾分类收集房
“脏、乱、差”是农贸市场被贴了多年的标签，如今“五化”新标下达，终于迎来了树立新形象的契机。
// 可用于农贸市场的智能垃圾分类收集箱
作为城镇垃圾污染源的重地，农贸市场可以垃圾分类行动为抓手，以垃圾处理为亮点，引进先进设施设备，如智能垃圾分类箱等，做出垃圾分类的好口碑。干净整洁无异味，年轻群体都将爱逛农贸市场。
// 标识清晰、颜色不同的普通垃圾分类箱
当然，实践过程中也需考虑市场的自身条件，如若条件并不宽裕，也可用多个不同的垃圾箱代替智能分类垃圾箱，但值得注意的是，需用不同颜色和清晰的标识标牌用来区分不同种类的垃圾箱用途，提高分类效率。
● 建立免费公厕
小公厕，大民生。公共厕所作为城市公共服务体系建设的一部分，不仅是一座城市整体发展水平的体现，也关乎农贸市场对外的名声与口碑。
// 人群分类详细、设置了轮椅专用道的公共厕所
考虑到来农贸市场购物的主要是中老年群体，公厕可在外设置轮椅专用道，公厕内也可装上无障碍坐便器和专用扶手，极大方便轮椅人士、老年人如厕，也充分体现出市场的便利化服务。
当然，除了硬件升级，公厕的保洁维护也是重点工作。既要做好制度建设，也要做好日常清洁，让服务便利化细节渗透到市场管理工作中的每一处，提升消费者购物体验。
任务2
规范市场引导体系
● 设立引导标识标牌和楼层图
由于农贸市场业态复杂，各项功能区域繁多，引导标识标牌和楼层图的设立已经成为现代农贸市场中不可忽视的一项重要工作。对消费者来说，有清晰明确的标识标牌和楼层图引导，可轻松到达采购物品所属区域，省时省力，不会在农贸市场跟随人流而迷失方向。
// 有明确引导标示的农贸市场入口
// 楼层图业态分布清晰
在标识标牌和楼层图的设立中，市场方应注意将标牌等引导设备放置在市场入口处或楼梯出口等人员比较密集的区域，并在内容上设置成中英双语，有条件或有特殊需求的市场，还可增设特定语种，方便外国嘉宾参观游玩。
● 配备查询终端智能设备
除了引导标识标牌的设立，智能查询设备的配备也成为了此次“五化”行动的一项任务细则。
这台智能查询触摸一体机的用处有哪些呢？
通常情况下，农贸市场在入口处放置智能触摸一体机，主页面将用于宣传食品安全标语和食品安全法律法规。
// 智能触摸一体机在农贸市场使用案例
此外，智能触摸一体机还将包含多个功能模块，方便消费者查询市场内的所有信息，包括菜品菜价、商户信息、农残检测、小票溯源等等，甚至还能办理市场的会员服务，可谓“一机多用”。并且智能触摸一体机自带高颜值的外表，安放在农贸市场，也形成了一道靓丽的风景线。
任务3
经营服务“一站式”办理
● 设置“一站式”服务事项办理功能区
农贸市场常常有几十个甚至几百个摊位，摊位的租金付了吗？什么时候到期？物业费和水电费是多少？哪一个经营户还没有缴费？
在过去，上面这些问题经常拖慢市场管理人员对经营户的管理工作效率，信息和数据也完全是通过人工录入，不仅效率低下，还影响市场长效管理工作的实践。为此，设置“一站式”服务事项办理功能区，迫在眉睫。
// 可办理各项业务的一体机
依托智能化设备和技术，市场可分类、按业态对经营户进行划分，设置的功能区可涵盖租金、物业费、水电费、其他费用、营业执照等模块，为经营户提供高效的“全周期管理”服务。
● 引入第三方商务服务
农贸市场除消费透明与质量上乘外，条件允许的农贸市场也可积极引入第三方商务配套服务，如：仓储、物流、快递、食品安全检测室等等。
// 仓储室，仅供参考
在经济全球化及供应链一体化的背景下，物流仓储增强的不仅是市场本身的货运存储能力，也能为市场突发紧急情况下提供应急措施。拿新冠疫情爆发为例，人们闭户在家只能进行定期、定量、集中式采购，此时的市场便可用仓储货品来满足人们所需，不会因各地运输不通而造成人们的粮食短缺。
// 快递柜，仅供参考
作为物流仓储的出库业务，快递的出现，打破了传统运输行业的壁垒，拉近货运距离。适当建立O2O线上商城，具备一定体量的市场仓储、物流，完美形成业态闭环，发挥农贸市场的多路商业模式。
// 农贸市场内的专业食品安全检测室
食品安全检测室的设立，无疑给担忧食安问题频发的消费者来了一注强心剂。
近几年来，杭州市各地农贸市场都相继开展了食品安全“你点我检”服务活动，消费者只要对购买的农产品存在疑虑，不论是从农贸市场买的，还是在街边摊贩手中买的，都可送检测室进行免费检测。
“你点我检”服务活动面向广大群众，抽检全过程透明公开，检测方式快速有效，检测结果即时公布，不仅获得了消费者的一致认可，也在浙江省引领了“你点我检”便利服务之风范，并迎来全国省市的学习和推广。
这种便民利民的服务活动，更加贴近消费者的生活，能让消费者更好的了解日常购买食品是否安全，为农贸市场切实保障消费者“舌尖上的安全”打下坚实好口碑！
任务4
政务服务“一站式”集成
● 设置政务服务自助机
为打造真正意义上的“一站式便民服务综合体”，社区型市场可设置政务服务自助机，充分利用居民购物等闲暇时间，以近距离、快响应、全服务的理念，将政府监管、公共安全、交通管理、税务服务、城市管理、社保服务等多平台高效衔接，提供便捷的多种政务集成服务。
// 用于农贸市场的政务一体机
市场植入相关设备，不仅吸引人气、提高客流量，还可凭此赢得服务到位等良好口碑；社区或政府投入相关设备，广泛响应并深化“最多跑一次”政务服务改革目标，以民为本、纵向推进，真正提高群众的办事效率。
▎结 语
小小“菜篮子”，承载着人们的殷殷期望和对美好生活的向往。只有把服务做到更加精细化、便民化，百姓的菜篮子才能拎得更轻松、更放心。
在对“五化”方案中“便民化”的细则梳理一番后，我们有理由相信，从硬件的升级到软件的提升，从区域到整体，从“外在”到“内在”，农贸市场即将绽放360度的美丽。
未来，农贸市场还会在哪个维度带给消费者更加贴心的便民体验？
我们翘首期盼。
2020-12-03-10:00 
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